Esta trampa de grasa tiene las siguientes características. Está fabricada en acero galvanizado y tiene una capacidad de 45 litros por minuto y 18 kg. de capacidad.
Trae una canastilla para sedimentos sólidos. ¿Esto que significa? que en el flujo de liquidos con grasas que entra en él, nunca falta que traigan sedimentos solidos como comida y residuos que no se aislaron del agua que dejamos correr por la tubería.